Новинки от “Rahier”

Наша самая любимая торонтская кондитерская Rahier выдает новую продукцию чаще, чем обновляет свой вебсайт 🙂

Rahier - new pastry
Слева “Наполеон”, в центре вверху “Помпадур”, потом ягодное суфле в тонкой чашечке из шоколада (имя не знаю), в центре внизу грушевая корзиночка.

Наполеон (или как говорят французы – mille-feuille – тысячелистник)  – истинный шедевр!
Вкус: легкий крем, идеально приятная, ни на долю процента не больше, чем нужно сладость, очень легкое слоёное тесто.

Помпадур – фисташковое пирожное сфисташковым же кремом и слоями фисташкового теста.
Вкус: слишком сладкое, но крайне выраженный, предельно насыщенный фисташковый вкус немного скрашивает картину.
Заключение: выбивается из линии, нарочитость здорово мешает. Но, допускаю, что найдутся любители.

Ягодно-маракуйевое суфле (не знаю, как называется 😦 )
Тонкая формочка-чашечка из белого шоколада (оранжевато-кораллового цвета), сверху совсем тончайшие слои того же шоколада.
Вкус: легкая кислинка малины сквозь интересную тонкость ванили. Очень легкое суфле с нотками маракуйи, под суфле – клубничинка.
Заключение: крайне удачно!

Грушевая корзиночка – любимое пирожное Риточки, которое добавляется практически к любому набору 🙂

About khvostik

Это блог для тех, кто как и автор, предпочитает разбираться, а не верить. Что неизбежно приводит к отсутствию столь любимой многими однозначности и лёгкости при чтении. Мы живём в мире, где всегда есть "с другой стороны" (а нередко и "с третье", "четвертой" и т.д.). Потому некоторые тексты получаются длинными и отнюдь непростыми, т.е. требуют интеллектуальных усилий и от читателей. Что в свою очередь резко ограничивает аудиторию - любители задуматься толпами не ходят. Теперь собственно об авторе: живу в Канаде, в пригороде Торонто. Человек правых взглядов, мировоззренчески близкий к либертарианцам (направление, отстаивающее максимальную личную и экономическую свободу), но не состоящий ни в каких партиях. Стараюсь не повторять сказанное другими, во всяком случае в той мере, в которой знаком с этими мнениями (нельзя исключить, что во многих случаях к сходным выводам пришли и другие). На истину в последней инстанции или постоянную правоту не претендую, довольно часто ошибаюсь, но честно пытаюсь разобраться в вопросе, несмотря на собственную предвзятость и ограниченные знания. Хвостик - это имя кота. К автору проще обращаться по имени - Иван :)
This entry was posted in Uncategorized and tagged , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.