Шотландские виски

Очередная порция дегустаций односолодовых шотландских виски.

Springbank 21 Year Old – Jewels of Scotland– 50%, 363$
Цвет: золотисто-соломенный
Запах: выраженный, интересный – луговые травы
Вкус: гладкий, теплый, очень слабая кислинка, но в целом с каким-то очень неприятным оттенком
Заключение: дорого и не интересно.

Cardhu – 12 Year Old – 75$, 40%
Цвет: золотой
Запах: чуть резковатый, в основном – травы
Вкус: гладкий, теплый, горьковатый – карамель и цедра
Послевкусие: теплое, горькое
Заключение: ничего особенного

Dalwhinnie – Distillers Edition – 43%, 105$
Цвет: золотой (в бутылке – светло-янтарный)
Запах: легкий, слабый, луговые травы
Вкус: чуть резковат, горечь трав, перчинка
Заключение: дорого и посредственно

Bruichladdich – Scottish Barley – Classic Laddie – Unpeated 50%, 70$
Цвет: золотой
Запах: приятный, но чуть резковатый, травы с горчинкой
Вкус: гладкий, чуть горький, очень теплый, перец, полынь и чуть желудей.
Заключение: хорошо!

Machrie Moor – Arran – Non-chill filtered 46%, 85$
Цвет: золотисто-соломенный
Запах: легкий, красивый
Вкус: гладкий, приятный, теплый, чуть горечи трав, ни намека на дым или дёготь
Заключение: кроме цены, неплохо (все же мы имеем дело с молодым, скорее всего трехлетним виски)

This entry was posted in Uncategorized and tagged . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s