Виски и совсем рядом

Некоторые впечатления от дегустаций последних полутора месяцев.

Jura – 21 years $187, 44%
Цвет: янтарный
Запах: красивый, со сладковатыми нотками, чуть цветочных лепестков
Вкус: теплый, чуть перчинки, несколько кусачий на язык, но в целом неприятный, несмотря на сладковатые нотки
Заключение: неприятно удивил 😦

Tomintoul 14 years, 46%, $117
Цвет: соломенный
Запах: легкий, луговой
Вкус: легкая грушевая сладость, кусачий на десны, но в целом гладкий, приятный, сбалансированный
Заключение: дороговато, но ничего. Особенно в качестве подарка.

BenRiach – 15 years, Madeira wood finish, 46%, $97
Цвет: золотой
Запах: цветочный, красивый
Вкус: горький, чуть кусачий, теплый
Заключение: никакой! несморя на мадейру и довольно долгую выдержку

Mackmyra The First Edition – $70, 46.1% – шведский виски
Цвет: золотой
Запах: интенсивный, луговой
Вкус: горький, теплый, чуть кислинки и перчинки
Заключение: ничего особенного, но не попробовать экзотику не мог

Amrut Portonova – 62.1%, $145 – индийский виски
Цвет: янтарный
Запах: резковатый, специи и сладкие фрукты
Вкус: резкий, кусачий, чуть сладковатый
Заключение: слишком мало выдержанный и чрезмерно дорогой!

Woodford Reserve – Four wood, 45.2%, в LCBO не продается, потому цену указать не могу, – это уже не виски, а бурбон.
Особенность данного напитка в том, что он выдерживался не только в бочках из новых американского дуба (так требует закон), но и в кленовых (с чем или из-под чего?), и из-под шерри, и из-под портвейна
Цвет: насыщенно янтарный
Запах: приятный со сладковатыми нотками
Вкус: довольно гладкий, теплый, намек на сладость фруктов в меду
Заключение: очень! Если бы не знал, был бы уверен, что это какой-то особо качественный скотч типа 15- или 18-летнего “Macallan”

This entry was posted in Uncategorized and tagged . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s