“Giorgio D. Ristorante”

В субботу ходили в итальянский ресторан Giorgio D. Приятный интерьер, тихая, ненавязчивая музыка, два зала, чтобы шумные компании не мешали парам.

Довольно быстро принесли хлеб и к нему сливочное масло, намазку из порубленных маслин и оливковое масло с острым перцем:

Giorgio D - Bread and spreads

Потом мы взяли прошутто, выдержанный в течение 24 месяцев, с кусочками дыни:

Giorgio D - Prosciutto

Соленоватая ветчина из Пармы удачно сочеталась со сладковатой дыней. Ничего оригинального, классика.

Выбор вин в ресторане хороший, вплоть до совсем пальцевеерных за несколько тысяч за бутылку. Кстати, у них есть и коньяк “Louis XIII de Rémy Martin” (в Онтарио в винно-водочных $3100 за бутылку). Проблема в том, что если брать не бутылку, а бокал, то вся роскошь исчезает и выбора практически не остается. В итоге я взял австралийский шираз.

Не сказать, что вино подчеркивало или раскрывало новые вкусы в закуске, но в общем и целом жаловаться не на что.

Потом я взял телятину на косточке:

Giorgio D - Veal Chop

Риточка взяла стейк:

Giorgio D - New York Steak

Возможно, гарнир к говядине (стейк) и телетине должен в идеале быть разным, но если не цепляться к мелочам, то стручковая фасоль неплохо сочеталась с мясом. И я бы сказал, что стейк с кровью был даже немного нежнее телятины.
Мясо было восхитительным!

С десертами был легкий напряг. Мы выбрали тирамису:

Giorgio D - Tiramisu

Как выяснилось, хоть и не шедевр, но явно “домашнего” происхождения, а не заказанный в какой-то кондитерской.

Хорошее место, облюбованное местными итальянцами, правда, на мой взгляд несколько переоцененное. Но если найти какую-то скидку, например, на Groupon’е (как мы 🙂), то весьма!

This entry was posted in Uncategorized and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s