Коньяки и бренди

Нашел не внесенные в журнал результаты дегустаций коньяков, арманьяков и бренди.

Delamain XO – Premier cru de cognac – “Pale & Dry” – 100$, 40%
Цвет: медно-янтарный
Запах: красивый, сбалансированный, с легкими цветочными нотками
Вкус: теплый, чуть резковатый на язык, странная горчинка и странный, необычный цветочный намек
Послевкусие: теплое, горьковатое
Заключение: вкус посредственный, но запах – АХ!

Audry Cognac – Reserve Speciale – 168$
Цвет: насыщенно янтарный
Запах: красивый, с легкими сладкими нотками
Вкус: тепловатый, с легкой горчинкой
Заключение: ничего особенного, цену ну совсем не оправдывает.

Gaston de Lagrange XO 40%
Цвет: красновато-янтарный
Запах: очень! сладкие фрукты, шоколад, “вишня в коньяке”
Вкус: гладкий, теплый, красивый, намек на перец, нотки шоколадной помадки, но постепенно проступает что-то страшно неприятное 😦
Заключение: не стоит

Armagnac de Montal 1971 (39 лет)
Цвет: медно-янтарный
Запах: нежный, красиво-сладковатый
Вкус: деликатный, сбалансированный, легкая кислинка, горьковатый
Послевкусие: хорошее
Заключение: по какой-то непонятной причине не могу рекомендовать.

Castarede Bas Armagnac – XO – 20 ans d’age – 40%, 100$
Цвет: насыщенно янтарный
Запах: не сильный, но приятный
Вкус: очень теплый, красивый
Заключение: исходя из возраста, может быть, в подарок и подошел бы, но вне этого факта ничего особенного

D’Alma – Aguardente Vinica Velha XO Case Macieira, 40%, 52$ (500 ml)
Цвет: оранжево-янтарный
Запах: сложный, не сильный, сладкий, намек на ваниль
Вкус: тепловатый, очень гладкий, маслянистый, со сладкими нотками, намек на ваниль и мускат
Послевкусие: теплое, горьковатое
Заключение: португальский бренди довольно интересен

This entry was posted in Uncategorized and tagged . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s